Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 1 taza (200 gr) de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza (70 gr) de harina de trigo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza (70 gr) de nueces o almendras picadas (opcional)
Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados C (350 grados F) y engrasar un molde para brownie de 20 cm x 20 cm.
- Derretir el chocolate y la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que estén completamente derretidos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- En un bol grande, mezclar el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Añadir el chocolate y la mantequilla derretidos y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Agregar la harina, la sal y las nueces o almendras picadas (si se desea) y mezclar bien.
- Verter la mezcla en el molde preparado y cocinar durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de cortar y servir.
Disfruta tu delicioso brownie!